ঠান্ডা পানিতে লেবু খাওয়ার ১৭টি উপকারিতা - প্রতিদিন লেবু খাওয়ার উপকারিতা জানুন

এলোভেরার উপকারিতা ও অপকারিতা

ঠান্ডা পানিতে লেবু খাওয়ার উপকারিতা নিয়ে সঠিক স্বাস্থ্য উপকারিতা জানার জন্য আজকের আর্টিকেলটি মনোযোগ সহকারে পড়ে জেনে নিন যে, ঠান্ডা লেবু পানির কি কি উপকারে।

মানুষের শরীরে অতিরিক্ত গরমের সময় ঠান্ডা পানিতে লেবুর রস মিশিয়ে খাওয়ার মাধ্যমে স্বাস্থ্যকর বিভিন্ন উপকারিতা পাওয়া যায়। এটি মানুষের শরীরের ডিহাইড্রেশন প্রতিরোধ করে এবং নানাবিদ উপকারিতা করে থাকে। 

পোস্ট সুচিপত্রঃ ঠান্ডা পানিতে লেবু খাওয়ার উপকারিতা কি করে পাবেন জানুন

ভূমিকা 

ঠান্ডা পানিতে লেবু খাওয়ার উপকারিতা মধ্যে অন্যতম হচ্ছে ডিহাইড্রেশন থেকে রক্ষা। ঠান্ডা পানি মানুষের শরীরকে ঠান্ডা এবং শীতল করে রাখতে সাহায্য করে। এবং লেবুর রসের মধ্যে রয়েছে এন্টিঅক্সিডেন্ট এবং বিভিন্ন ধরনের উপকারী ভিটামিন সি যা আপনার শরীরে রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি করে। আপনি যদি ঠান্ডা পানি এবং লেবুর রস খাওয়ার মাধ্যমে উপকারিতা পেতে চান। 

তাহলে অবশ্যই নিচে দেওয়া নিয়মগুলো অনুসরণ করুন ঠান্ডা পানি ও লেবুর রস খাওয়ার জন্য উপযুক্ত সময়ে এবং নিয়ম মেনে খাওয়ার মাধ্যমে সঠিক উপকারিতা পাওয়া যায়। আপনি যদি উপযুক্ত সময়ে লেবুর রস খান তাহলে যেসকল উপকারিতা গুলো পাবেন সেই বিষয়ে আজকের আর্টিকেলটি বিস্তারিত আলোচনা করা হবে। এছাড়া ও ধারনা দেওয়া হবে কিভাবে খাওয়ার মাধ্যমে বেশি উপকারিতা পাওয়া যায়। 

লেবু মূলত রোটেসি পরিবারের রুট চির সবুজ সপুষ্পক উদ্ভিদের একটি প্রজাতি। এটিকে দক্ষিণ এশিয়ায় সাধারণত উত্তর ভারতের স্থানীয় গাছ হিসেবে জানা যায়। এই গাছের উপবৃত্তাকার হলুদ ফলটি সারা বিশ্বে রান্নার কাজ এবং রান্নার কাজ ছাড়া বিভিন্ন উপকারিতা ব্যবহৃত হয়। লেবুর রস লেবুর শ্বাস লেবুর সকল অংশই মানুষের উপকারের জন্য ব্যবহার হয়। 

লেবুর রসে প্রায় ২.২ পিএইচ এর প্রায় ৫% থেকে ৬% সাইট্রিক এসিড। এর কারণে এটা স্বাদ অনেকটা টক স্বাদ যুক্ত হয়ে থাকে। লেবু বিভিন্নভাবে খাওয়া যায় যেমন সরপদ আকারে লেবু বিরিয়নি পাইরি পাই এর মূল উপাদান হিসেবে ব্যাখ্যা চট্টগ্রামকে লেবুকে হজী বলে। এবং নোয়াখালীতে লেবু কেজি বলে ভারতের পশ্চিম অঞ্চলে লেবু কে কাক বলে। কিভাবে বিভিন্ন নামে বিভিন্ন অঞ্চলে ডাকা হয়।

লেবুর ইতিহাস জেনে নিন 

ঠান্ডা পানিতে লেবু খাওয়ার উপকারিতা জানুন লেবুর ইতিহাস সম্পর্কে তেমন জানো নাই তাও এই বিষয়ে যতদূর জানা গেছে উইকিপিডিয়া এবং বিভিন্ন ওয়েবসাইট ও বিভিন্ন তথ্য ভান্ডার থেকে তাড়াতাড়ি স্থাপন করলাম। দ্বিতীয় শতাব্দীর পরে প্রাচীন রোমের সময়কালে দক্ষিণ ইতালির নিকট হয়ে লেবু ইউরোপে প্রবেশ করে। তবে সেখানে ব্যাপকভাবে চাষ হতো না পরে পারস্য ইরাক ও মিশরে 700 খ্রিস্টাব্দের দিকে আসে। 

সেখানে বিভিন্নভাবে চাষাবাদ করা হয় এবং লেবু সম্পর্কে সাহিত্য বা আরবি ভাষায় প্রথম প্রবন্ধ পাওয়া যায়। ইসলামিক যুগেও শোভাবর্ধক গা হিসেবে লেবু গাছ লাগানো হতো। যা ১০০০থেকে ১১৫০ খ্রিস্টাব্দের মধ্যে আরব ও ভূমধ্যসাগরীয় অঞ্চলে ভালোভাবে ছড়িয়ে পড়ে। স্পেনের আন্দাসুলিয়ায় লবু ও বাদামি লেবুর গাছের চাষ সম্পর্কিত একটি নিবন্ধন ইবনে আল আওয়ামের দ্বাদশ শতাব্দীর কৃষি বিষয়ক বুক ওয়ান এগ্রিকালচারাল প্রকাশিত হয়েছিল।

আরো পড়ুনঃ লেবু দিয়ে ওজন কমানোর ৫টি উপায় ও গোপন টিপস জানুন 

পঞ্চাদশ শতাব্দীর মাঝামাঝি সময় ইউরোপ জেনোভায় প্রথম লেবু চাষ শুরু হয়। এভাবে পর্যায়ক্রমে ক্রিস্টাফর কলম্বাস হিস্পনীয়লাই তার ভ্রমণ লেবুর বীজ নিয়ে আসেন প্রথম আমেরিকায়। এরপর স্প্যানিশ বিজয়ে পুরো বিশ্বজুড়ে লেবু বীর ছড়িয়ে দিতে সহযোগিতা করেছিল এটি মূলত একটি শোভাবর্ধক উদ্ভিদ এবং ওষুধের জন্য ব্যবহৃত হতো সে সময় উনবিশ শতকে ফ্লোরিডা এবং ক্যালিফোর্নিয়ায় এর ক্রমবর্ধমান রোপন করা হয়। 

১৭৪৭ সালে জেমস লিজেন্ডের স্কার্ভ ভিতে ভুগতে থাকা নাবিকদের উপর করা গবেষণা গুলির পরিপ্রেক্ষিতে তাদের ডায়েটে লেবুর রস যুক্ত করা হয়। প্রচুর পরিমাণ ভিটামিন সি য এটি গুরুত্বপূর্ণ উপাদান হিসেবে পরিচিত ছিল। মধ্যপ্রাচ্য হচ্ছে লেবু শব্দটির উৎস আরবি ভাষায় ইতলিয়ান বিভিন্ন ভাষায় এর নাম আছে তবে এর এক জাতীয় সংস্কৃত নাম হচ্ছে লেবু। এই মেয়ে গোটা বিশ্বের সকলকেই চিনে।

লেবুর বৈচিত্রময়তা 

লেবুর যে বৈচিত্র্যময় উপকারিতা রয়েছে তার পাশাপাশি এর কিছু বনি ব্রাই জাতের লেবু, এরা আবদ্ধ মুসৃণ, পাতলা খোসযুক্ত এবং বীজবিহীন হয়, এর বেশিরভাগই আমেরিকান সান দিয়েগো কাউন্টিতে জন্মে। ইউরেকা চারটি বছরব্যাপী এবং প্রচুর পরিমাণে উৎপাদিত হয়। এটি সুপার মার্কেটে প্রচলিত লেবু সারাবছর জুড়ে একসাথে ফল ও ফুল উৎপাদন হওয়ার কারণ এটি ফোর সিজনস নামে পরিচিত। 

বাসাবড়িতে ছাদে টপে এগুলো চাষাবাদ করা যায় বৈচিত্র্যময় সবুজ এবং হলুদ রঙের খোসা গোলাপি খোসা ও ইউরেকা জাতের লেবু আছে। এই জাতীয় গাছে প্রচুর পরিমাণ রস পাওয়া যায়। আবার ফ্যামিলিনো সেন্ট তেরেসা এটি ইটালিয়ান স্থায়ী লেবুর একটি জাত এই লেজ খোসার উপরের অংশ ভরপুর ঐতিহ্য ভাবে জাতীয় লিমন সেলো তৈরিতে ব্যবহৃত হয়। 

পুষ্টি উপাদান এবং ফাইটোকেমিক্যালস 

তেলেগুর উপকারিতা ও অপকারিতা বা ঠান্ডা পানিতে লেবু খাওয়ার জন্য আপনাকে লেবু সম্পর্কে জানতে গেলে বিস্তারিত বিষয়ের ভিতরে এই বিষয়গুলো জানা উচিত। লেবুতে প্রচুর পরিমাণ ভিটামিন সি রয়েছে। ১০০ গ্রাম রেফারেন্স পরিমাণের প্রয়োজনীয়তার ৬৪% সরবরাহ করে। পূর্ণাঙ্গ প্রয়োজনীয়তায় পুষ্টি উৎপাদন গুলির পরিমাণ কম থাকে। 

লেবুতে পলিফেনলস, টেপেন্স এবং ট্রেনিং সহ অসংখ্য ফাইটোকেমিক্যাল রয়েছে। এর জন্য বাদামে দেখিতে প্রচুর পরিমাণে সাইট্রিক এসিড রয়েছে যার প্রায় ৪৭ গ্রাম প্রতি লিটারে। এগুলোতে জাম্বলের রসের প্রায় দ্বিগুণ রস থেকে কমলা রসে আজ কোন সাইট্রিক এসিড পাওয়া যায়। তেলেগু রস বহির বারণ এবং খোসা বিভিন্ন ধরনের খাবার ও পানীয় ব্যবহৃত হয়। 

লেবু দই এবং লিকার তৈরি করতে ব্যবহৃত হয়। লেবুকরা লেবুর খোসা খাবার পানীয় কাজ হিসেবে ব্যবহৃত হয়। লেবুর রস শরবত কোমল পানীয় ককটেল তৈরিতে ব্যবহৃত হয়। মেডিটেট করার জন্য ব্যবহৃত হয় এটির এসিড মাছের অ্যামাইনো যৌগ গুলোকে অনুর দায়ী অ্যামোনিয়া লবণে রূপান্তর করার নিরপেক্ষতা রয়েছে। এটির এসিড মাংসের শক্ত ক্লোজেন ফাইবার কে আংশিক হাইড্রোলাইস করে। 

আরো পড়ুনঃ খালি পেটে নিম পাতার রস খেলে কি হয় ১০ উপকারিতা জানুন 

ন্যাশনাল লেবুর রসে দুষ্ট খাবারে যেগুলো কেটে রাখলে বাতাসে অক্সিজেনের সাথে রাসায়নিকভাবে যুক্ত হয় ও বাদামী হয়ে যায় এগুলো খেতে অল্প মেয়াদী প্রিজারভেটিভ হিসেবে ব্যবহার করা যেতে পারে যেমন আপেল কলা অ্যাভোকাডো সংরক্ষণ করার জন্য লেবুর রস ব্যবহার করতে পারেন। আমার দুধু ছানা তৈরি করতে কাজে লাগাতে পারেন। 

এই খোসা ওয়ালেট টা উপকারী লেবুর বয়ান বা নুনের পিপাই সংরক্ষণ করা হয়। লবণ খোসাবদ করে সেটাকে নরম করে এবং তাদের ঠিক করে রাখে অনির্দিষ্টকলের জন্য স্থায়ী হয়। লেবুতে বিভিন্ন ধরনের খাবারে ব্যবহৃত সিসিলিয়ান ইতালিয়ান গ্রিক এবং ফরাসি খাবারগুলোতে সংরক্ষণে ব্যবহৃত হয়। এ খোসা কৃত্রিম তৈরিতে ব্যবহৃত হয় একটি হলো পলিস্যাকারাইড যা জেলি এজেন্ট স্টাবিলাইজার হিসেবে কাজ করে। 

লেবুর খোসার তেল যুক্ত কোষ থেকে লেবুর তেল বের করা হয় এর মেশিনের ভাঙ্গা হয় এবং পানির স্প্রে করে ব্যবহার করা হয়। আবার সেন্টিফিউশন এর মাধ্যমে তেল জলের মিশ্রিত ফিল্টার তৈরি করে আলাদা করা হয়। এর পাতা চা তৈরিতে ব্যবহার হয় এবং রান্না করা মাংস সামুদ্রিক খাবার প্রস্তুত করতে পারে। এছাড়াও শিল্প গাজন ভিত্তিক প্রক্রিয়ায় বাসন্ত হিসেবে লেবু ব্যবহার করা হয়।

ঠান্ডা পানিতে লেবু খাওয়ার উপকারিতা 

ঠান্ডা পানিতে লেবু খাওয়ার উপকারিতা আছে। আপনি প্রতিদিন নিয়ম করে ঠান্ডা পানি থেকে উপর অভ্যাস করেন তাহলে আপনার বিভিন্ন ধরনের শারীরিক সমস্যা দূর হয়ে যাওয়া। বিজ্ঞানীরা এ বিষয় নিয়ে অনেক গবেষণা করেছেন। এবং তারা এই সিদ্ধান্তে উপনীত হয়েছে যে, কেউ যদি সকালে ঘুম থেকে উঠে খালি পেটে পানি পাওয়ার অভ্যাস করে তাহলে এটা সবচাইতে উত্তম শরীরের জন্য। এছাড়া কেউ যদি এর সঙ্গে উসুল গরম লেবু পানি যোগ করে তাহলে আরো বেশি উপকার পাওয়া যায়। এছাড়াও, 

1. আপনি যদি প্রতিদিন ঘুম থেকে উঠে খালি পেটে ঠান্ডা পানির সাথে লেবুর রস মিশিয়ে খান তাহলে আপনার পেটের গ্যাস্ট্রিকের সমস্যা দূর হবে, এছাড়াও আপনার হজমশক্তিও বৃদ্ধি পাবে, নিকো পার্কের মধ্যে প্রচুর ক্যালরি ওষুধ কি রয়েছে যা তাৎক্ষণিক শরীরে শক্তি যোগায়। 
2. এছাড়াও কেউ যদি কুসুম গরম পানির সাথে লেবুর রস মিশিয়ে খায় তাহলে তার পিত্তরসের উৎপাদন ক্ষমতা বৃদ্ধি পায়। এর কারণে ভদল প্রক্রিয়া উন্নত হয় এবং শারীরিক বিভিন্ন কার্যকলাপ এর ক্ষমতা বৃদ্ধি পায়। 
3. যাদের মাথার চুলের দাঁতের সমস্যা রয়েছে তারা প্রতিদিন নিয়মিত এই নিম্নলিখিত উপায়ে লেবুর রস খেতে পারেন এবং এর ফলে বিশেষ কিছু উপকারিতা পেতে পারেন। যা আপনার চুল এবং দাঁতের সকল সমস্যা দূর করুন।
4. এছাড়াও সবচেয়ে বড় উপকারিতা হচ্ছে ডিহাইড্রেশন এর হাত থেকে রক্ষা। সারারাত অনাহার থাকার পরে সকালে আপনার শরীরে প্রচুর পরিমাণ পানি শূন্যতা দেখা যায়। এটি সকলের ক্ষেত্রে তাই এই সময় আপনি গরম লেবু পানি অথবা ঠান্ডা পানির সাথে লেবুর রস মিশিয়ে খেলে। আপনার শরীর সতে হবে এবং সারাদিনে রসন যোগাবে। আর পানি শূন্যতা পূরণ করবে। 
5. ওজন কমাতে পারবেন এই লেবুর রস খাওয়ার মাধ্যমে। লেবুর রসে একটি নামে এক ধরনের আঁশ জাতীয় উপাদান। যা অতিরিক্ত খুদা কমাতে সাহায্য করে। এর কারণে আপনার অতিরিক্ত খাবারের প্রবণতা কবে শরীরের ওজন নিয়ন্ত্রণ থাকে।
6. ত্বকের উজ্জ্বলতা বৃদ্ধি করতে পারেঃ লেবুতে প্রচুর পরিমাণ ভিটামিন সি ও অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট রয়েছে যে আপনার শরীরের কোষ ধ্বংসকারী ফ্রি রেডিক্যাল এর বিরুদ্ধে লড়াই করে এবং ত্বকের বিভিন্ন দাগ দূর করে। যার কারণে ত্বক হয়ে যায় স্বাস্থ্যউজ্জ্বল। প্রতিদিন সকালে লেবু পানি এবং ঠান্ডা লেবুর পানি অথবা গরম লেবুর পানি খেতে পারেন। পাশাপাশি আপনি প্রতিদিন প্রচুর পরিমাণ পানি খেলে ত্বকের উজ্জলতা বৃদ্ধি পায়। 
7. রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধিঃ আপনি যদি লেবুর বিশেষজ্ঞ কাদের প্রতি চালা তার শরীরের দুর্বলতা থাকে বা রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা কম থাকে। সে ক্ষেত্রে আপনি প্রতিদিন শরীরে রোগ প্রতিরোধী কর তুলতে লেবুর রস খেতে পারে। এর জন্য ঘুম থেকে উঠে সকালে ঠান্ডা পানি অথবা গরম পানির সাথে লেবুর রস খেতে পারেন। এতে প্রচুর পরিমাণ ভিটামিন সি রয়েছে যা ঠান্ডা লাগা বিভিন্ন রোগ সারাতে পারে। 
8. দেহকে ক্ষারীয় করেঃ লেবুর স্বাদ অম্লীয় হলেও এর ধর্ম ক্ষারীয়। সাধারণত এটা আপনার শরীরকে বিপাক ক্রিয়ার ভূমিকা উন্নতি ব্যবহার করতে পারেন। এই পানির পিএইচ এর মাত্রা নিয়ন্ত্রণ রাখে এবং অম্লের সমস্যা দূর করে। যার জন্য আপনি সকালে এবং রাতে ঠান্ডা অথবা হালকা অসুম গরম পানির সাথে লেবুর রস খেতে পারেন। 
9. শরীর থেকে দূষণ মুক্ত পদার্থ দূর করেঃ বিভিন্ন গবেষণায় জানা গেছে যে লেবুর মধ্যে প্রচুর পরিমাণ সাইট্রিক অ্যাসিড আছে যা আপনার শরীর থেকে প্রয়োজনীয় ও দূষিত পদার্থ বের করে। পাশাপাশি আপনার যকৃত কে কার্যকরী করে তোলে। এছাড়া আপনি লেবুর রসের সাথে গরম পানি এই কাজের জন্য গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা রাখে। তাই দিনে দুইবার সকাল এবং রাতে ঘুমানোর পূর্বে খেতে পারেন।
10. এছাড়াও কেউ যদি প্রতিদিন রাতে নিয়মিত ঠান্ডা পানির সাথে লেবুর রস মিশিয়ে খাওয়ার অভ্যাস করে তাহলে তার লিভার কিডনি এবং রক্ত পরিশুদ্ধ থাকবে। 
11. মানসিক প্রশান্তি আনেঃ সকালে ঘুম থেকে উঠে খালি পেটে ঠান্ডা পানির সাথে ১ টেবিল চামচ লেবুর রস মিশিয়ে খেতে হবে। এতে আপনার মস্তিষ্ক সতেজ হয় এবং মানসিক চাপ কমে। এছাড়াও শারীরিক শীতলতা অনুভব করা যায় যা শরীরের জন্য অত্যন্ত উপকার।
12. আনসার ও গ্যাস্ট্রিকের ঝুঁকি কমায়ঃ যাদের শরীরে আলসার গ্যাস্ট্রিক এবং এ ধরনের সমস্যা রয়েছে। তারা দিনে দুইবার ঠান্ডা পানির সাথে লেবুর রস খেতে পারেন এটি অত্যন্ত কার্যকরী তবে আপনার পেটে আলসার থাকলে চিকিৎসকের পরামর্শ অনুযায়ী সেবন করা উচিত। 
13. ভিটামিন সি এর উৎসঃ ঠান্ডা পানিতে তবু কার আছে পাশাপাশি ভিটামিন সি এর একটি উৎস হিসেবে কাজ করে লেবুর রস। ভিটামিন সি এবং রয়েছে ফ্লাবোনয়েড প্রতিরক্ষামূলক যৌগ হিসেবে কাজ করে শরীরে। 
14. অনেক সময় দেখা যায় মানুষের মুখের দুর্গন্ধ হয়। বিরাস করার পরেও দুর্গন্ধ থাকে। সেক্ষেত্রে আপনি ঘুম থেকে উঠে খালি পেটে হালকা গরম পানির সাথে বা এক গ্লাস হালকা গরম পানির সাথে দুই চামচ লেবুর রস ও খুবই সামান্য পরিমাণ লবণ মিশিয়ে খেলে আপনার মুখের দুর্গন্ধ দূর হবে। একইভাবে আপনি রাতেও খেতে পারেন। 
15. রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণে রাখেঃ যে সকল মানুষের সাধারণত শরীরে পটাশিয়ামের মাত্রা বেশি। এই ধরনের খাবারের মধ্যে কলা শাকসবজি ফলমূল রয়েছে তবে আপনি যদি লেবুর রস খান তাহলে যথেষ্ট পরিমাণ পটাশিয়াম পাওয়া সম্ভব। লেবুর পটাশিয়াম আপনার শরীরে উচ্চ রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণ করবে এবং মাংসপেশি কার্যক্ষমতা বাড়াবে। পাশাপাশি আপনি হার্টবিট নিয়ন্ত্রণ করতে পারবেন এক কথায়। উইপোকার পাওয়ার জন্য প্রতিদিন সকালে ঠান্ডা পানির সাথে খেতে পারেন। 
16. কোষ্ঠকাঠিন্য দূর করেঃ আপনার যদি কোষ্ঠকাঠিন্য সমস্যা থাকে তাহলে আপনি লেবুর রসের সাথে কিছু উপকরণ মিশিয়ে খেলে প্রচুর উপকার পাবেন। যার জন্য সকালে ঘুম থেকে উঠে খালি পেটে হালকা গরম পানির সাথে লেবুর রস মিশিয়ে নিতে হবে। এছাড়া সম্ভব হলে আপনি সামান্য মধু এবং লবণ মিশিয়ে একটি মিশ্রণ তৈরি করে খাবেন। প্রতিদিন এই ফর্মুলায় এক গ্লাস পানির সাথে খেলে আপনার কোষ্ঠকাঠিন্য সমস্যা দূর হবে। 
17. ডায়াবেটিসের জন্য উপকারীঃ যে সকল মানুষের শরীরের ডায়াবেটিসের লেভেলের সমস্যা রয়েছে এক কথায় সুগার লেভেল বেশি বা কম তাদের জন্য লেবু রস অত্যন্ত উপকারী। একজন গবেষক Jasleen diabetes centrer তাদের পরামর্শ অনুযায়ী দিনে ৩০ থেকে ৩৫ গ্রাম ফাইবার সুবিধর খাবার খাওয়া উচিত। তবে মাঝারি আকারে লেবুর রস থেকে ২ থেকে ২.৪ গ্রাম খাবার পাওয়া যায় দা ডায়াবেটিস রোগের জন্য সাত থেকে ৭-১২% খাবারের চাহিদা পূরণ করা হয়।

উক্ত উপকারিতা পাওয়ার জন্য আপনি বাসাতে যেভাবে লেবুর রস বানিয়ে খাবেন তা হলো, প্রথমে আপনাকে এক গ্লাস ঠান্ডা পানি দিতে হবে সে পানির মধ্যে ১ টেবিল চামচ লেবুর রস মিশিয়ে প্রতিদিন সকালে খালি পেটে এবং রাতে ঘুমানোর আগে খাওয়ার অভ্যাস করে নিতে আপনার শরীরের উল্লেখিত সকল উপকারিতা গুলো পাওয়ার সম্ভাবনা থাকে। এছাড়াও কিছু সর্ততা হিসেবে আপনার জানা উচিত, অতিরিক্ত খালি পেট এবং অতিরিক্ত ভরা পেটে লেবুর রস খাওয়া থেকে ভিতরে থাকতে হবে যা অনেক সমস্যার কারন। 

কুসুম গরম পানিতে লেবু ও মধু খাওয়ার উপকারিতা

কুসুম গরম পানিতে লেবু ও মধু খাওয়ার উপকারিতা যদি আপনি না জানেন তাহলে এই তথ্যগুলো জেনে রাখুন। সাধারণ আমরা লেবুর সাথে ঠান্ডা পানি এবং গরম পানি মিশিয়ে খেতে পারি। লেবুর অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট এবং ভিটামিন সি এর ক্ষমতা মানুষের শরীরের প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি করে এবং বিভিন্ন উপকার করে।  দানিশ এর উপকারিতা গুলো কিভাবে ফেলে উপকার পাবেন সে বিষয়গুলো জেনে রাখুন। 

লেবু ও মধু হালকা উষ্ণ গরম পানিতে খাওয়ার উপকারিতা সমূহ, 

• সকালে বা কফি পানে যতটুকু শক্তি পাওয়া যায়। সেই তুলনায় দ্বিগুণ বেশি শক্তি পাওয়া যায় কেউ যদি হালকা কুসুম গরম পানির সাথে লেবু ও হালকা মধু মিশিয়ে পান করে। কি উপাদান শরীরে তাৎক্ষণিক শক্তি যোগায়। 
• লেবুর রসে খনিজ ও ভিটামিন রয়েছে পাশাপাশি মধু এবং গরম পানির মধ্যে প্রচুর পরিমাণ ক্ষমতা রয়েছে যা আপনার পেট ফুলে থাকা পেট ফাঁপা পেট ব্যাথা পাকস্থলী জমে থাকা দূষিত টক্সিন বের করে দেয়। 
• এছাড়া আপনি লেবু পটাশিয়াম এর চাহিদা পূরণ করতে খেতে পারেন যা আপনার উচ্চ রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণ করতে সাহায্য করে এবং স্বাস্থ্য ভালো রাখে। 
• সকালে ঘুম থেকে উঠে ব্রাশ করার পরে হালকা লেবু এবং মধু মিশিয়ে খেলে পেটের রোগ জীবাণু দূর হবে এবং মুখের দুর্গন্ধ হবে।
• লেবুর মধ্যে সাইট্রিক এসিড রয়েছে যা আপনার কিডনির পাথর হলে তা অপসারণ করতে সাহায্য করে। 
• অতিরিক্ত ওজন কমানোর জন্য লেবু জল ও মধু মিশিয়ে খেতে পারে। 
• তাদের শরীরে ভিটামিন সি এর অভাব তাদের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা দুর্বলতা এবং প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি করতে করতে লেবু ও মধু খেতে পারেন। 
• লেবুর মধ্যে সে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট রয়েছে যা ত্বকের উজ্জলতা বৃদ্ধি করে এবং বলিরেখা কত দাঁত ব্যাকটেরিয়া ও পাশাপাশি খারাপ দূষিত টক্সিন দূর করে, ত্বকের উজ্জলতা ফিরিয়ে আনে।

উক্ত উপকারিতা গুলো পাওয়ার জন্য একটা এই নিয়মটি অনুসরণ করবেন প্রথমে আপনাকে টাটকা লেবু সংগ্রহ করবেন। এরপর এক গ্লাস মাঝারি আকারের গ্লাস নিয়ে উসুম গরম পানি নিন, সে গরম পানির মধ্যে এক চা চামচ মধু মিশিয়ে এরপর দুই চাচা চামচ লেবু রস মিশিয়ে ভালো করে মিক্সড করে। প্রতিদিন সকালে ঘুম থেকে উঠে খাওয়ার অভ্যাস করুন। এসব আপনি দুপুরে খাওয়ার আধাঘন্টা আগে বা পরে খেতে পারেন। 

গরম পানিতে লেবু খাওয়ার অপকারিতা

গরম পানিতে লেবু খাওয়ার অপকারিতা রয়েছে। এতক্ষণ আমরা জানলাম গরম পানি বা হালকা উষ্ণ গরম পানির সাথে কিংবা ঠান্ডা পানির সাথে লেবুর রস ও মধু খাওয়ার ফলে কি ধরনের উপকারিতা হতে পারে। তবে এই গরম পানির সাথে লেবু খাওয়ার কিছু ক্ষতিকর দিক রয়েছে যা আমাদের জানা উচিত তাই নিচের দিকেই এর ক্ষতিকর প্রভাব গুলো। 

বেশি লেবু খাওয়ার অপকারিতা,

দাঁতের মাড়ির এনামেল ক্ষয় হয়ঃ অতিরিক্ত লেবু খেলে লেবুর মধ্যে থাকা সাইট্রিক এসিড থাকে দাঁতের মাড়ি ক্ষয় করে দিতে পারে। অনেক সময় দেখা যায় গাছের উপর সাদা স্তর করে। ব্রাজিলের ন্যাশনাল ইনস্টিটিউট অফ ডেন্টাল এন্ড ক্রেনিও ফেসিয়াল রিসার্চ থেকে জানা যায়। যে যখন রেস্টুরেন্ট বা কোথায় সব ড্রিং কেউ খায় যে সমস্যা অনুভূত হয়। ঠিক ওই সমস্যায় অনুভূতি হয় অতিরিক্ত লেবু খাওয়ার ফলে, তবে কেউ যদি অতিরিক্ত পরিমাণ লেবু খাওয়ার প্রয়োজন মনে করে তাহলে তাকে দিনে দুইবার ব্রাশ করতে হবে। তাহলে সাইট্রিক এসিডের আক্রমণ থেকে বাঁচা বাঁচা থাকে এবং দাঁতে দ্রুত এনামেল ক্ষয় হয় তার ক্ষয়ের গতি কমবে। 

মুখমন্ডল কোষ ক্ষতিগ্রস্ত হয়ঃ যখন মানুষের লেবু দীর্ঘদিন খাওয়ার অভ্যাস আছে তাদের মুখের ভিতরের নরম কোষগুলো ক্ষতিগ্রস্ত হয় সেই কারণে মুখের মধ্যে পোড়াবো ফুলকুড়ির মতো দেখা যায়। তাই আপনি সাইট্রিক এসিড সমৃদ্ধ যে কোন ফল খেলে এই সমস্যা করতে পারে।

গ্যাস্ট্রিক ও বমি হওয়ার আশঙ্কাঃ অনেক সময় খালি পেট থাকা সত্ত্বেও আপনি অতিরিক্ত লেবুর জল খেলে এটি আপনার শরীরে গ্যাসের সৃষ্টি করে এবং এর কারণে বমি বমি ভারত হতে পারে। ভিটামিন সি এবং এসিড রয়েছে যা এই সমস্যার সৃষ্টি করে। 

পেট খারাপ হতে পারেঃ অনেক সময় দেখান চেয়ে অতিরিক্ত লেবু পানি পান করার ফলে পেটের এসিডিটি সমস্যা বদহজম এবং ভূমি ভাব সহ বিভিন্ন সমস্যা দেখা যায়। আপনাকে অবশ্যই সচেতনতা অবলম্বন করতে হবে। 

মাইগ্রেনের সমস্যাঃ মানুষের মাইকেল সমস্যা হওয়ার জন্য অনেক কারণ রয়েছে। তবে লেবুর সাইট্রিক জাতীয় উপাদান এই সমস্যা তৈরির জন্য সাহায্য করে আবার এই সাইটস ফলগুলোতে থাকা টাইরামাইন নামক বিশেষ উপাদান মাইগ্রেনের সমস্যা তৈরি করতে সক্ষম।

ডিহাইড্রেশন হতে পারেঃ অনেক সময় দেখা যায় আমরা জানি অতিরিক্ত গরমকালে ডিহাইড্রেশনের হাত থেকে রক্ষার জন্য লেবু পানি বা ঠান্ডা জলের সাথে লেবু পানি পাওয়া যায়। তবে এই লেবু পানি খাবার খেলে আপনার শরীরের সমস্যা দেখা দিতে পারে। অতিরিক্ত লেবু পানি খেলে আপনার শরীরে ঘন ঘন প্রসাব হবে যা ডিয়ার দূষণের কারণ। আসলে ইলেক্ট্রোলাইট ও সোডিয়াম এর মত উপাদানগুলি প্রসাবের মাত্র শরীর থেকে নির্গত হয় এর জন্য এই ডিহাইড্রেশন সৃষ্টি হয়। 

রক্তে আয়রনের পরিমাণ বেড়ে যায়ঃ ভিটামিন সি জাতীয় আয়রনের পরিমাণ সংরক্ষণ করতে পারে তাই আপনি যদি অতিরিক্ত লেবু পানি খান তাহলে ভিটামিন সি পরিমাণ বেড়ে যাবে যার অর্থনৈতিক পরিমাণ আয়রন সংরক্ষণ করে রাখতে পারে যা শরীরের জন্য ক্ষতিকারক।

শরীরে উৎসেচক ভেঙে যায়ঃ আমাদের সকলের শরীরে রয়েছে উৎসেচক হিসেবে পেপসিন যা দেখছি না আমাদের হজমে সাহায্য করে। লেবু প্রোটিন হজম করতে সক্ষম। সাইট্রিক এসিড থাকে লেবুর মধ্যে যা পেপসিন যা আমাদের শরীরের বিভিন্ন সমস্যার সৃষ্টি হয় হলে ঠিকমতো হজম হয় না এবং পেপটিক আলসারের সমস্যা হয়। 

সানবার্ন হতে পারেঃ আমরা অনেকেই জানিনা লেবুতে প্রচুর পরিমাণ এলার্জি রয়েছে। এলার্জি সমস্যা রয়েছে তারা লেবুর রস খাওয়ার পরে রোদে বের হলে তাদের শরীরের স্কিনে লাল গ্যাসের মতো বিভিন্ন ছোপ কালো দাগ দেখা যায়। সাধারণতলি লেবুর মধ্যে থাকা সাইট্রিক এসিডের সাথে সূর্যালোকের প্রক্রিয়ায় ঘটে থাকে। কোন বিজ্ঞানীদের ভাষায় একে সাইটফটোডার্মাইটিস বলা হয়।

খালি পেটে ঠান্ডা পানিতে লেবু খাওয়ার উপকারিতা 

খালি পেটে ঠান্ডা পানিতে লেবু খাওয়ার উপকারিতা বলছি যে বিষয়গুলো সম্পর্কে আমরা ইতিমধ্যেই আলোচনা করেছি। ওই সংক্ষেপে এই কথায় বলতে চাই যে আপনার যদি কোন সমস্যা লেবু পানি খাওয়ার মাধ্যমে সাড়া দেয় তাহলে আজকের এই আর্টিকেলটি আপনাকে সাহায্য করবেন। আচ্ছা নিম্নের বর্ণিত উপকারিতা গুলো খালি পেটে লেবু পানি খাওয়ার মাধ্যমে পেয়ে যাবেন। 

• লেবু পানি হজম শক্তি বৃদ্ধি করে 
• রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি করে 
• ত্বক ও চুলের সমস্যা সমাধান করে 
• ভিটামিন সি এর ঘাটতি পূরণ করে 
• শরীরে পানির অভাব দূর করে 
• কিডনি এবং লিভারের কার্যক্ষমতা বৃদ্ধি করে 

এই উপকারিতা গুলো পাওয়ার জন্য খালি পেটে ঠান্ডা পানিতে লেবুর রস মিশিয়ে খেতে পারেন। প্রকৃত অর্থে একজন মানুষ প্রত্যেকটা জিনিসের সুফল এবং কুফল পেতে পারে যা নির্ভর করে ব্যবহারের উপর। আপনি অতিরিক্ত ব্যবহার করলে যে সমস্যার সমীকরণ হতে পারে যেমন গ্যাস্ট্রিক আলসার, দাঁতের এনামেল ক্ষয় হয়ে যাওয়া, সুতরাং আপনাকে নিয়মিত অল্প পরিমাণ খাওয়ার অভ্যাস করতে হবে।

ভরা পেটে লেবু পানি খাওয়ার উপকারিতা 

ভরা পেটে লেবু পানি খাওয়ার উপকারিতা রয়েছে যা জানলে আপনি অবাক হবেন। তবে আমাদের জানা উচিত জেলিবু পান কোন সময় খেলে সবচেয়ে বেশি উপকারিতা পাওয়া যায়। আপনি বেশি উপকারিতা খাওয়ার জন্য খাওয়ার আগে অথবা পরে এক গ্লাস লেবু পানি খেতে হবে। অনেক সময় উপকারিতা ভেদে খাওয়ার নিয়ম পরিবর্তিত করা উচিত। 

খাওয়ার আগে লেবু পানি খেলে যা হয়: খাওয়ার ঠিক আগে এক গ্লাস নিউ পানি খেলে ক্ষুধা কমে যায় এবং লেবুতে অম্ল বেশি থাকে যা আপনার হজমের জন্য পেটকে প্রস্তুত করে। এছাড়া আপনি এতে পুষ্টিকর হজমে শোষিত হয় এছাড়াও আমার খাওয়ার আগে লেবু খেলে আপনার ক্ষুধা কমে যাবে এবং শরীরে অতিরিক্ত ক্যালরি গ্রহণের প্রবণতা কমবে।

আরো পড়ুনঃ গ্লাস স্কিন পাওয়ার উপায় এবং  ১৫টি কার্যকারী টিপস জানুন  

খাবার পরে লেবু পানি খেলে কি হয়; কেউ যদি খাবার পর লেবু পানি খাওয়ার অভ্যাস করে তাহলে তার কিছু উপকারিতা অবশ্যই হবে। লেবুতে রয়েছে প্রচুর পরিমাণ সাইট্রিক এসিড ও ভিটামিন সি। লেবু ভারী খাওয়ার পরে খেলে আপনি হজম প্রক্রিয়ায় উপকারিতা পাবেন। যা ভারী খাবার পর যে অস্থিরতা তৈরি করে তা অনেকটাই কাটিয়ে তোলে। তাই আপনি চাইলে ভরা পেটে লেবু রস খেতে পারেন। 

ভরা পেটে লেবুর রস খাওয়ার উপকারিতা মধ্যে এটা অন্যতম যে এটা বদহজম অম্বল ও গ্যাসীয় এর সমস্যাগুলো হতে বাধা দেয়। এছাড়া আপনার পেটের বা পাকস্থলের পিএইচ এর মান নিয়ন্ত্রণে রাখে যা শরীরের পানি শূন্যতা দূর করতে এবং বিভিন্ন ধরনের শারীরিক সমস্যার সূচনা থেকে রক্ষা করে। সঠিক নিয়ম কানুন জানতে হবে। আপনি যদি ভরা পেটে লেবু পানি খাওয়ার উপকারিতা চান তাহলে অবশ্যই সামান্য পরিমাণ খাওয়ার উপোস করতে হবে। 

সারা জীবনের সুস্থতা রাখতে পারি লেবু পানি। তবে আপনাকে কিছু জিনিস মাথায় রাখতে হবে একদম খালি পেটে খাওয়া যাবে না, এতে গ্যাসের সমস্যা বা আলসার হতে পারে, এছাড়া তাড়াতাড়ি এনাবেল ক্ষয় হতে পারে তবুও পানি খাওয়ার পর কুলকুচি করে নেওয়া ভালো এতে দাঁতের এনামেল ক্ষয় হয় না। পাশাপাশি প্রচুর রক্তচাপ ডায়াবেটিস থাকলে নিয়মিত লেবু পানি চিকিৎসকের পরামর্শ অনুযায়ী খেতে পারে। 

আশা করি বুঝতে পেরেছেন ভরা পেটে লেবু পানি খাওয়ার মধ্যে কি ধরনের উপকারিতা মিলে এবং কিভাবে খেলে আপনি সহজে উপকারিতা গুলো পাবেন। লেবু পানি অত্যন্ত প্রয়োজনীয় উপকারী একটি উপাদান এর উপাদান গুলো মানুষের শরীরের কামরূপের সমাধান করার জন্য বেশি হবে কার্যকরী। আপনি যদি লেবু পানি খাওয়ার মাধ্যমে উপকারিতা পেতে চান তাহলে ভরা পেটে বা খালি পেটে খেতে পারে। 

সকালে গরম পানিতে লেবু খাওয়ার উপকারিতা 

সকালে গরম পানি খেলে খাওয়ার উপকারিতা সম্পর্কে বিস্তারিত জানার জন্য এই তথ্যগুলো দেখলে আসলে প্রকৃত অর্থে নিয়ে লেবু পানির অনেক উপকারিতা রয়েছে যা এই পোস্টটি আলোচনা করেছি। আপনি যদি অতিরিক্ত ওজন নিয়ে চিন্তিত থাকেন তাহলে লেবু পানি খেতে পারেন। লেবুর মধ্যে প্রচুর পরিমাণে ফাইবার রয়েছে আপনার শরীরের ২.৪ বা ১২% আঁশের ঘাটতি পূরণ করতে পারে।

আপনি আরো একটি সুবিধা পাবেন সেটা হচ্ছে আপনার পেটের যে সকল সমস্যা হয় যেমন পেট ব্যথা, গ্যাস্ট্রিক আলসার, অথবা বদহজম তাহলে আপনি সকালে ঘুম থেকে উঠে লেবু পানি খেতে পারেন এটা আপনার শরীরের এই সমস্যাগুলো দূর করবে। আবার অনেকেই দেখা যায় সকালে ঘুম থেকে উঠে।  কোষ্ঠকাঠিন্য সমস্যায় ভোগে অনেকেই আছে যারা এর সমাধানের জন্য সকালে ঘুম থেকে উঠেই লেবুর সাথে এক গ্লাস হালকা গরম জল মিশিয়ে খেতে পারেন। 

প্রতিদিন মানুষ যদি সকালে গরম পানিতে লেবু খাওয়ার অভ্যাস করেন। তাহলে আজকের এই উল্লেখিত সকল সমস্যা হতে সমাধান ও সুস্থ সামাজিক জীবন যাপন করতে পারবেন। ও তাৎক্ষণিক শরীরে শক্তি যোগাতে শরীরের পানির অভাব পূরণ করতে, আপনার প্রয়োজন প্রতিদিনের খাবার তালিকায় সকালে ঘুম থেকে উঠে হালকা খাবার খেয়ে অথবা খালি পেটে লেবুর রস খাওয়া যা আপনার সুস্থতা বজায় রাখতে সাহায্য করে।

প্রতিটি লেবু খাওয়ার উপকারিতা 

একজন মানুষ প্রতিদিন লেবু খাওয়ার উপকারিতা ক্ষেত্রে নিয়মিত লেবু খেতে পারে। আপনি যদি ডায়েট করতে চান তাহলে লেবু খেতে পারেন। শরীরের ওজন কমাতে লেবু খেতে পারেন। এক কথায় সুস্থ স্বাভাবিক সুন্দর জীবন যাপন করতে এবং রোগমুক্ত থাকার জন্য লেবু আপনার প্রতিদিনের খাবারের তালিকায় রাখা উচিত। লেবুর মধ্যে এমন কিছু প্রাকৃতিক উপাদান রয়েছে যা আপনার শরীরকে প্রাকৃতিক ভাবে প্রতিরক্ষা করে।

আপনি যদি প্রতিদিন খাবার সময় নিয়ম করে লেবুর রস খান তাহলে যে যে উপকারিতা গুলো পাওয়া থাকে তার উপরে উল্লেখ করেছে। আশা করি পোস্টটি পড়তে পড়তে আপনি এই পর্যায়ে এসেছেন তাহলে আপনি হয়তো ইতিমধ্যে জেনেছেন লেবু খাওয়ার মাধ্যমে কি ধরনের উপকার পাওয়া যায়। তুমি লেবু হওয়ার কিছু খারাপ দিক রয়েছে তাই আপনাকে সাবধানতা অবলম্বন করতে হবে। আপনি প্রতিদিন লেবু খেতে পারবেন তবে নিয়ম অনুযায়ী খেতে হবে। 

যেমন, আপনি প্রতিদিন সকালে উঠে লেবু খেতে পারেন যদি আপনার শরীরে পানি শূন্যতার অভাব থাকে রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা দুর্বল থাকে, এছাড়া পেটের বিভিন্ন সমস্যা ও গ্যাস্ট্রিক ছাড়াও কোষ্ঠকাঠিনের মতো ভয়ঙ্কর সমস্যা থাকে। এর জন্য আপনি সকালে ঘুম থেকে উঠেন প্রতিদিন লেবু পানি খেতে পারে। আবার আপনি যদি ডিপ্রেশন, রক্ত হাই প্রেসার, ত্বকের সমস্যা ও গ্যাস্ট্রিকের সমস্যা তাহলে আপনি রাতে ঘুমানোর পূর্বে লেবুর রস খেতে পারেন। 

আবার আপনি যদি হজমশক্তি উন্নত করতে যান এবং শরীরে যদি অতিরিক্ত ওজনের সমস্যা থেকে বাঁচতে চান তাহলে দিনে দুইবার অথবা তিনবার লেবু রস খেতে পারেন অল্প পরিমাণ করে। এজন্য এক চামচ লেবুর রসের সাথে এক গ্লাস পানি মিশিয়ে খাবার একঘন্টা আগে ও খাওয়ার এক ঘন্টা পরে খেতে পারেন। এর মাধ্যমে আপনার শরীরের বিভিন্ন শারীরিক কার্যকলাপের উন্নত ঘটবে যা লিভার এবং কিডনির সুরক্ষাতে ও কার্যকরী।

লেবু খেলে কি চর্বি কমে 

লেবু খেলে কি চর্বি কমে এটা অনেকেই জানতে চাই। প্রকৃত অর্থে সরাসরি লেবু চর্বি কমাতে সাহায্য করে না। তবে লেবুর মধ্যে ভিটামিন সি এবং যে উপাদান গুলো রয়েছে বিশেষ করে ফাইবার তার শরীরের বিপাক ক্রিয়া বাড়াতে সাহায্য করে। এছাড়া পরোক্ষভাবে ওজন কমাতে সাহায্য করে লেবুর রস শরীর দ্রব অতিরিক্ত ফ্যাট বা চর্বি জমার প্রতিরোধ করে। 

সেই দৃষ্টিকোণ থেকে একজন মানুষ লেবু খেলে চর্বি কমে। এইতো আপনার শরীরের মেটাবলিজম বৃদ্ধি করে কারণ এতে ভিটামিন সি রয়েছে। ফলেটি আপনার শরীরের ক্যালরি বার্ন করতে সাহায্য করে। এছাড়াও লেবু খাওয়ার মাধ্যমে আপনার হজম প্রক্রিয়া বৃদ্ধি পায় যা শরীরের অতিরিক্ত ফ্যাট হজম করে ফেলে। আবার আপনি যদি অতিরিক্ত ক্ষুধা সমস্যায়ন তাহলে লেবু পানি খাওয়ার মাধ্যমে এই সমস্যা নিয়ন্ত্রণ করতে পারেন। 

কেউ যদি লেবু খাওয়ার মাধ্যমে শরীরে চর্বি কমাতে চান তাহলে খেতে পারে কারণ এটা শরীরে সুরে সুরে চর্বিকে না কমালেও চর্বি হওয়ার প্রক্রিয়াকে বাধাগ্রস্ত করে এবং শরীরের চর্বি কমিয়ে আনার পক্ষে ভূমিকা রাখে। তাই আপনি ওজন নিয়ন্ত্রণ করতে এবং শরীরের চর্বি কমাতে লেবু খাওয়ার পাশাপাশি শারীরিক ব্যায়াম ও খাওয়ার নিয়ন্ত্রণ করতে পারেন। যা আপনাকে শরীরের অতিরিক্ত চর্বি কমাতে সাহায্য করবে। 

লেবু পানি নিয়ে সচেতনতা জিজ্ঞাসাত প্রশ্ন এবং উত্তর 

প্রশ্নঃ লেবু খেলে কি লিভারের চর্বি কমে? 

উত্তরঃ লেবু খেলে সরাসরি লিভারের চর্বি যাবে না তবে এর প্রভাবে শরীরের স্বাস্থ্য ভালো রাখতে এবং শরীরকে অক্সিডে স্টেজ থেকে রক্ষা করতে সাহায্য করে। এছাড়াও লেবু পানি পান করলে শরীরে হাইড্রেট রাখে এবং লিভারের কার্যক্ষমতা বৃদ্ধি করে। 

প্রশ্নঃ কি খেলে লিভার ভালো হয়?

উত্তরঃ সাধারণত লিভার সুস্থ রাখার জন্য শাকসবজি পালং শাক রেল, পাতা তত্ত্ব শাকসবজি ক্লোরোফিল বেশি থাকে এমন খাবার, চর্বিযুক্ত মাছ, বাদাম, হলুদ, রসুন, বেরি, অলিভ অয়েল খেতে পারেন।

প্রশ্নঃ সকালে খালি পেটে কি খেলে ওজন কমে? 

উত্তরঃ সকালে খালি পেটে যে খাবারগুলো খেলে  ওজন কমে এই খাবারগুলোর মধ্যে রয়েছে প্রথমেই লেবু পানি, জিরা ভেজানো পানি, গ্রিন টি ও মৌরি ভেজানো পানি, রসুনকুচি, গরম পানির সাথে লেবুর রস আদা, যা ওজন কমাতে সাহায্য করে। 

প্রশ্নঃ মুখে লেবু দিলে কি ক্ষতি হয়? 

উত্তরঃ মুখে দিয়ে লেবু দিলে ক্ষতি হয় না এটা বিশেষ কিছু উপকারিতা পাওয়া যায় ত্বকের শুষ্কতায় এবং সংযোজ্যতা কমে। এছাড়া ত্বকের কালো দাগ, ব্রণ ও মেস্তা থাকলে দূর হয়।

প্রশ্নঃ কোন জুস খেলে ওজন কমে? 

উত্তরঃ ওজন কমানো চুষেক পালং শাকের জুস লেবু শরবত শসার জুস খেতে পারেন। 

প্রশ্নঃ দিনে কতটুকু লেবু খাওয়া ভালো? 

উত্তরঃ প্রতিদিনে আমাদের যে পরিমাণ লেবু খাওয়া উচিত। লেবুতে এসিডের উপাদান থাকার কারণ অতিরিক্ত লেবু পান করলে রাতের এনাল ক্ষয় হতে পারে বুক জ্বালাপোড়া করতে পারে। তাই প্রতিদিন সর্বোচ্চ এক কাপ লেবু পানি পান করতে পারেন তাও বিভিন্নভাবে, একসাথে না করে দুই বা তিন বাড়ে।

প্রশ্নঃ কি দিলে ব্রণ ভালো হয়? 

উত্তরঃ ব্রণ ভালো করার জন্য অনেক উপায় রয়েছে তা আপনি সহজেই প্রকৃত উপায়ে ব্যবহার করতে চাইলে লেবু রসের সঙ্গে কাঁচা হলুদ ও নিমপাতা মিশিয়ে মুখে ব্যবহার করতে পারেন এটা ব্রণ, কলো দাগ ও স্পটকে ভালো করে।

শেষ মন্তব্য ঠান্ডা পানিতে লেবু খাওয়ার উপকারিতা

ঠান্ডা পানিতে লেবু খাওয়ার উপকারিতা রয়েছে এ বিষয়গুলো ইতিমধ্যে আলোচনা করেছে সেটাও গরম পানি অথবা শুধু নরমাল পালের সাথে লেবু খাওয়ার মাধ্যমে বিভিন্ন উপকারিতা পাওয়া যায়। আপনি যদি খুব সচেতন মানুষ হন তাহলে অবশ্যই লেবু পানি খাওয়ার মাধ্যমে স্বাস্থ্য উপকারিতা পেতে পারেন। ইতিহাসে লেবুর উৎপত্তি অজানা হলেও লেবুতে প্রচুর উপকারিতা রয়েছে। 

লেবু আসামে বা উত্তর ভারতের একটি অঞ্চল উত্তর বার্মা বা চীনে প্রথম জন্মেছিল বলে ধারণা করা হয়। তবে এটি যে জীবনে গবেষণায় এটি টক কমলা সাইট্রোন এর মধ্যে একটি সংকর বলে ইঙ্গিত পাওয়া যায়। যাই হোক না কেন লেবুর যে উপকারিতা রয়েছে তা আজকের এই পোস্টটি পড়ার মাধ্যমে আপনি সম্পূর্ণ বিস্তারিত জানতে পারবেন।